Topkwaliteit & vers:

MEET OUR MEAT

Vlees op de kaart, ambacht op het bord

Stad en land hebben we afgezocht naar plekken waar ze heel goed weten hoe met vlees om te gaan. Sinds 1 juni 2020 werken we samen met de top wat betreft slagers. Leverancier 'Meetstreet' is er daar één van. Double Dutch Beef van Meatstreet is een bijzondere selectie rundvlees van Hollandse dubbeldoel koeien. De smaak van Double Dutch Beef is rond, grasachtig en toegankelijk. Verantwoord vlees uit de melkveehouderij. Want één van de beste soorten rundvlees komt gewoon uit ons eigen Holland.

We werken enkel samen met nationale vleesleveranciers waarbij de woorden 'kwaliteit, herkomst, duurzaam en smaak' hoog in het vaandel staan. "Vlees op de kaart, ambacht op het bord”, bij deze filosofie sluiten we ons volledig aan.

Vlees op de kaart, ambacht op het bord

Een unieke barbecue-grill smaak

Onze grillmasters werken vanuit liefde voor de barbecue en grill. Malse stukken vlees van topkwaliteit worden bereid op onze prachtige grillplaten. Dit geeft een unieke barbecue-grill smaak. Probeer bijvoorbeeld 'Varkensrib Iberico'. Een prachtig stuk vlees van zeer hoge kwaliteit van het wereldberoemde Spaanse Iberico varken. Lekker gegrild en geserveerd met chimichurri. Liever een oude, vertrouwde steak? Onze 'Ribeye Double Dutch' is een gegrilde ribeye van maar liefst 250 gram en afkomstig van het befaamde Double Dutch Beef van het MRIJ-ras.

Een unieke barbecue-grill smaak

Copyright 2023 Jansen & Jansen